DATENSCHUTZERKLÄRUNG

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Stand: 27. September 2026

Der Schutz Ihrer Personendaten ist uns wichtig. Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche Personendaten wir beim Besuch unserer Website www.tatariemarie.ch, bei Anfragen und Bestellungen sowie bei der Kontaktaufnahme bearbeiten, zu welchem Zweck und welche Rechte Sie haben. Massgebend ist das schweizerische Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG). Soweit im Einzelfall die EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) anwendbar ist, gelten die Angaben sinngemäss auch nach der DSGVO.

1. Verantwortliche Stelle
Fein Gastro Service Innovation GmbH
Riedstrasse 8
8953 Dietikon
Schweiz
E-Mail: office@tatariemarie.ch
Telefon: +41 76 828 68 78
UID: CHE-145.560.483

Die Fein Gastro Service Innovation GmbH betreibt «Tatarie Marie Schweiz» als exklusive Brand-Partnerin der Marke «Tatarie Marie». Anfragen zum Datenschutz richten Sie bitte an die oben genannte Adresse.

2. Welche Daten wir bearbeiten und wozu
Besuch der Website: Beim Aufruf unserer Website werden technisch notwendige Daten automatisch in Server-Logfiles erfasst, z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem. Diese Daten benötigen wir, um die Website sicher und stabil bereitzustellen. Sie werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt und nach kurzer Zeit gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden.

Kontaktformular und E-Mail: Wenn Sie uns über ein Formular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, bearbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail, Telefonnummer, Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten.

Bestellanfragen über den Liefershop und Catering-Anfragen: Für Bestellanfragen bearbeiten wir insbesondere Name, gegebenenfalls Firma und Referenz, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Liefer- bzw. Rechnungsadresse, Liefertag, Zeitfenster, die gewählten Produkte und Getränke sowie Ihre Bemerkungen (z. B. Allergien oder Unverträglichkeiten). Wir verwenden diese Daten, um Ihre Anfrage zu prüfen und zu bestätigen, die Bestellung zuzubereiten, auszuliefern und abzurechnen und um Sie bei Rückfragen zu kontaktieren. Sie erhalten eine Kopie Ihrer Anfrage per E-Mail. Auf der Website erfolgt keine Online-Zahlung; es werden keine Zahlungsdaten erfasst. Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten verwenden wir ausschliesslich für die Zubereitung Ihrer Bestellung.

Alkohol: Wein, Schaumwein und Bier geben wir nur an Personen ab 16 Jahren ab. Bei der Übergabe können wir einen Altersnachweis verlangen.

3. Cookies und Einwilligung
Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, damit sie funktioniert (z. B. für Sitzung und Sicherheit). Für die Verwaltung Ihrer Einwilligungen nutzen wir das Plugin Borlabs Cookie; es speichert Ihre Auswahl in einem Cookie. Inhalte externer Dienste (z. B. Videos oder Social-Media-Inhalte) werden erst geladen, wenn Sie dem zugestimmt haben. Ihre Einstellungen können Sie jederzeit über den Link «ändern» oben auf dieser Seite anpassen. Zudem können Sie Cookies in Ihrem Browser löschen oder blockieren.

4. Google Fonts im Liefershop
Auf der Seite «Liefershop» laden wir Schriftarten von Google Fonts (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; Muttergesellschaft Google LLC, USA). Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt; eine Übermittlung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden. Zweck ist die einheitliche Darstellung des Shops. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.

5. Instagram
Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil. Es handelt sich um einen einfachen Link; beim Besuch unserer Website werden keine Daten an Instagram übermittelt. Erst wenn Sie den Link anklicken, gelangen Sie zu Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd., Irland). Dort gelten die Datenschutzbestimmungen von Meta: privacycenter.instagram.com/policy.

6. Weitergabe an Dritte und Auftragsbearbeiter
Wir verkaufen Ihre Daten nicht und geben sie nur weiter, soweit dies für die genannten Zwecke nötig ist, gesetzlich vorgesehen ist oder Sie eingewilligt haben. Empfänger können insbesondere sein: unser Hosting- und E-Mail-Anbieter, IT-Dienstleister, von uns beauftragte Kurier- oder Lieferdienste (nur die für die Lieferung nötigen Angaben), unsere Treuhand bzw. Buchhaltung sowie Behörden, wenn wir dazu verpflichtet sind. Diese Dienstleister bearbeiten die Daten in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen. Die Marke «Tatarie Marie» in Österreich erhält keine Personendaten unserer Kundinnen und Kunden.

7. Bekanntgabe ins Ausland
Unsere Daten werden grundsätzlich in der Schweiz oder im Europäischen Wirtschaftsraum bearbeitet. Werden Daten in ein Land ohne angemessenes Datenschutzniveau übermittelt (z. B. USA, siehe Ziffer 4), stützen wir uns auf geeignete Garantien wie die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission oder das Swiss-U.S. Data Privacy Framework, soweit der Empfänger daran teilnimmt.

8. Aufbewahrung
Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie es für die genannten Zwecke nötig ist. Anfragen, die nicht zu einer Bestellung führen, löschen wir in der Regel nach 12 Monaten. Daten zu Bestellungen und Rechnungen bewahren wir während der gesetzlichen Aufbewahrungsfrist von 10 Jahren auf.

9. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Missbrauch und unbefugtem Zugriff zu schützen. Die Übertragung auf unserer Website ist verschlüsselt (HTTPS).

10. Ihre Rechte
Sie haben das Recht, Auskunft über Ihre bei uns bearbeiteten Personendaten zu verlangen sowie deren Berichtigung, Löschung oder die Herausgabe bzw. Übertragung zu verlangen. Sie können einer Bearbeitung widersprechen und eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben vorbehalten. Für Ihr Anliegen genügt eine E-Mail an office@tatariemarie.ch; wir können einen Identitätsnachweis verlangen. Sie haben zudem das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB, www.edoeb.admin.ch) bzw., sofern die DSGVO anwendbar ist, bei der zuständigen Aufsichtsbehörde in der EU zu beschweren.

11. Änderungen
Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, etwa bei neuen Angeboten oder geänderten gesetzlichen Vorgaben. Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.